Name: Tvarůžky lyofilizované - věnečky 100 g
Brand: Svět plodů
SKU: 0606
Price: 319 CZK
Availability: InStock

Tvarůžky lyofilizované - věnečky 100 g

319,00 Kč

lUkázat obrázek v plné velikosti

jNapište nám ohledně tohoto produktu

Informace o produktu

Už vás nikdo nebude napomínat, abyste si tvarůžky kvůli jejich specifické vůni rozbalili, až když budete sami. Lyofilizací si sice vůni zanechají, ale už budou obšťastňovat pouze váš nos a ne celou místnost kolem. Mají výraznou, unikátní a pikantní chuť a povrch se zlatožlutým povlakem. Jsou mírně tvrdé, ale za to extrémně křupavé. Díky svým nutričním hodnotám se řadí na první místo mezi sýry – plné bílkovin s minimem sacharidů a tuků. Jsou vyráběny podle tradiční české receptury ve městě Loštice. Jejich jedinečná vůně a chuť je způsobena rozkládáním bílkovin během zrání.

TOP informace o tvarůžkách

100 gramů lyofilizovaného produktu se rovná 280 gramům čerstvých tvarůžků.
Na výrobu se nepoužívají geneticky modifikované suroviny.
Jsou vyrobené i lyofilizované v České republice.
Vyrobili je bez přidaných syřidel, barev, aromatických látek a stabilizátorů.
Obsahují plnohodnotné bílkoviny a vápník.

Jak se tvarůžky suší mrazem?

Lyofilizace neboli sušení mrazem je metoda založená na sublimaci zmrzlé vody při nízké teplotě a tlaku. Právě v takových kontrolovaných podmínkách přestupuje voda z pevného skupenství (ledu) přímo do plynného (pára), aniž by došlo k přeměně na fázi kapalnou (voda). Proto se suroviny hluboko mrazí při teplotách -55 až -100 °C a při tlaku o několik stovek pascalů nižším, než je ten normální – atmosférický.

Složení tvaroh, jedlá sůl max 5,5 %, mlékařská kultura, uhličitan sodný, stabilizátor uhličitan vápenatý
Alergeny Alergeny jsou vyznačeny podtržením. Může obsahovat stopy arašídů a dalších skořápkových plodů, sezamu, lepku, mléka a SO₂.
Země původu Česká republika
Trvanlivost 3–8 měsíců
Skladování do 22 °C s nulovou vlhkostí vzduchu, chraňte před přímým slunečním zářením
Balení znovu uzavíratelný ZIP sáček
Úprava věnečky
Typ sušení mrazem ve vakuu
Surovina Tvarůžky

Makroživiny na 100 g

Energetická hodnota na 100 g1589 kJ / 380 kcal
Tuky2,8 g
z toho nasycené mastné kyseliny1,7 g
Sacharidy3,9 g
z toho cukry3,9 g
Bílkoviny84 g
Sůl13,2 g

Podobné produkty

Moruše bílá BIO 100 g

49,00 Kč

Sušené plody moruše bílé jsou výrazně sladké, takže je lze přidávat jako přírodní sladidlo do cereálních kaší, jogurtů, salátů, smoothies, koktejlů, dezertů, mixů s oříšky a sušeným ovocem atd. nebo využít samostatně jako zdravou pochoutku. Nejsladší budou rozemleté či rozmixované v pokrmu.

Složení: Sušené plody moruše bílé (Morus alba)

Skladování: Skladovat v suchu, chladu a temnu při teplotách 4-8° C

Energetická hodnota	1404 kJ/333 kcal
Tuky	2,9 g
z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	60 g
z toho cukry	42 g
Vláknina	13 g
Bílkoviny	11 g
Sůl	0,19 g
Vitamín C	182 mg (228 % DDD)
Hořčík	90 mg (24 % DDD)
Vápník	195 mg (24 % DDD)
Železo	9,5 mg (68 % DDD)

Přejít na stránku produktu →

Detail zboží

Rozinky Modrý Thomson BIO 200 g

49,00 Kč

v
Rozinky Modrý Thomson BIO 200 g

Množství

BIO rozinky jsou sušené plody vinné révy. které jsou chutné jen tak samotné, ale lze je použít i při pečení a vaření. Mají výraznou sladkou chuť. Tyto rozinky jsou nesířené, což znamená, že nebyly konzervovány oxidem siřičitým či siřičitany.

Složení: sušené bobule hroznů odrůdy Modrý Thompson, povrchově ošetřené slunečnicovým olejem (max. 0,5 %). Obě složky pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
ZEMĚ PŮVODU: Turecko

Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 382 kJ / 326 kcal

Tuky: 0,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 76,0 g

z toho cukry: 59,0 g

Bílkoviny: 3,7 g

Sůl: 0,03 g

Přejít na stránku produktu →

Detail zboží

Zlevněno

Meruňky sušené nesířené 100 g

41,00 33,00 Kč

v
Meruňky sušené nesířené 100 g

41,00 Kč

Množství

Sušené sladké, nesířené meruňky. Vhodné jako zdravá svačinka, připravíte z nich sladké cukroví i výbornou omáčku ke slanému jídlu. Pro lepší chuť a strukturu je můžete předem namočit.

Složení: Meruňky. Může obsahovat stopy lepku.

Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 004 kJ / 238 kcal

Tuky: 0,5 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g

Sacharidy: 47,9 g

z toho cukry: 15,7 g

Bílkoviny: 5,0 g

Sůl: 0,02 g

Přejít na stránku produktu →

Detail zboží

Goji sušené BIO RAW

126,00 Kč

v
Goji sušené BIO RAW

Množství

Plody kustovnice (goji) BIO RAW jsou sušeny šetrně při nízkých teplotách do 42°, takže si zachovají maximum antioxidantů, vitaminů i enzymů.

Goji jsou bohatým zdrojem vitamínů A a C, železa, mědi, selenu a antioxidantů. Díky obsahu vlákniny a bílkovin mají nízký glykemický index a prodlužují pocit sytosti.

Složení:
kustovnice čínská* (100 %).
* = produkt ekologického zemědělství

Může obsahovat stopy skořápkových plodů a sezamu.
Země původu:
Uzbekistán

Výživové údaje na 100g:

Energetická hodnota 1319 kJ / 313 kcal

Tuky 0,5 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g

Sacharidy 51 g

- z toho cukry 42 g

Vláknina 21 g

Bílkoviny 16 g

Sůl 0,06 g

Přejít na stránku produktu →

Item		Price	Qty	Total
		Subtotal	0,00 Kč
		Shipping
		Total

Energetická hodnota 1 382 kJ / 326 kcal
Tuky:	0,5 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	0,1 g
Sacharidy:	76,0 g
z toho cukry:	59,0 g
Bílkoviny:	3,7 g
Sůl:	0,03 g

Energetická hodnota	1319 kJ / 313 kcal
Tuky	0,5 g
- z toho nasycené mastné kyseliny	0,2 g
Sacharidy	51 g
- z toho cukry	42 g
Vláknina	21 g
Bílkoviny	16 g
Sůl	0,06 g