Zdravé slazení
Ne všechny náhrady cukru jsou zdravé. V této sekci naleznete opravdu kvalitní a zdraví prospěšná přírodní sladidla: med v RAW kvalitě, BIO xylitol, sirupy a další.
Výhodou RAW medu je zachování všech důležitých živin, kterými včely tento produkt obohacují. BIO xylitol nezpůsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi, pečuje o zubní sklovinu i naši střevní mikroflóru. Šetří kalorie, má skvělou chuť, při jeho výrobě nestrádá životní prostředí a není používána kyselina sírová. Hodí se také na pečení. Vyzkoušejte sami :)
-
Přejít na stránku produktu →Stolní sladidlo na bázi erythritolu
S Xucker Bio Erythritol je naše bezkalorická náhražka cukru nyní opět k dispozici v bio kvalitě!
Xucker Bio Erythritol je ideální sladidlo jako součást nízkokalorické diety a stejně jako Xucker Light obsahuje 100% erythritol.
Xucker Organic Erythritol se získává z certifikované organické kukuřice.
Aby byla zajištěna organická kvalita, Xucker Bio Erythritol vždy splňuje nejvyšší standardy, pěstování, suroviny a výrobní zařízení jsou pravidelně podrobovány přísným kontrolám externích odborníků.
Použití Xucker Bio Erythritol:
Na výrobu džemu je méně vhodný, protože tam krystalizuje.
Pro výrobu pečiva a dortů doporučujeme nepřekračovat 25 % hmotnosti Xucker Bio Erythritol.
Ve směsi s xylitolem v poměru 1:1 je erythritol velmi vhodný na pečení.
Pro použití jako náhrada cukru: 1 g Xucker Bio Erythritol = přibližně 0,7 g cukru.
Složení:
Sladidlo: 100% erythritol *z kontrolované ekologické výroby
Informace o alergenech: žádné alergeny.
Země původu:
Čína.
Baleno v Německu.
Zdrojový materiál: organická kukuřice.
Výrobní proces:
Fermentace glukózy z kukuřičného škrobu.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
Energie 0 kJ / 0 kcal
Tuk 0 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
sacharidy 100 g - z toho cukry 0 g - z toho vícemocné alkoholy 100 g
Bílkoviny 0 g
sůl 0 g
-
ZlevněnoPremium Xucker sladící sáčky 200 g
163,00 139,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Bronze Xucker je stolní sladidlo vhodné pro příznivce zdravého životního stylu.
Voňavý finský březový cukr! Optimální jako náhražka třtinového cukru. Sladivost 1g odpovídá sladivosti 1g surového cukru. Chuť je mírně sladká a velmi podobná hnědému třtinovému cukru.
Xucker Premium sáčky (50 ks po 4 g) v krabici s uzamykatelnou výdejní klapkou. Ideální pro cestování a optimální k oslazení nápojů. Dvojvrstvé obaly chrání obsah před vlhkostí, snadno se otevírají a jsou snadno ekologicky odbouratelné.
- jemná struktura
- snadno rozpustné
- chutná podobně jako surový třtinový cukr
bez GMO - vegan
Země původu: Finsko (EU). Baleno v Německu.
Glykemický index: 10
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
Energie
1000 kJ / 240 kcal
Tuky
0 g
- z toho nasycené
0 g
Sacharidy
100 g
- z toho cukry
0 g
- z toho polyoly
100 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
0 g
-
Xylitol BIO 250 g přírodní cukr
129,00 Kč
Přejít na stránku produktu →BIO xylitol je sladidlo vhodné pro příznivce zdravého životního stylu, jinak nazývané také jako březový cukr. Xylitol stejně sladký a chutný jako klasický bílý cukr, avšak má mnoho pozitivních vlastností:
- je přirozeně bez cukru
- má o 40% méně kalorií než cukr
- podporuje mineralizaci zubů
- má nízký glykemický index (pouze 13!)
- nemá žádnou nežádoucí pachuť
BIO Xylitol má stejné využití jako cukr - je možné s ním sladit nápoje a používat ho při vaření, pečení a přípravě džemů a dezertů. Jeho pozitivní vlastnosti pro zuby a ústa jsou prokázány mnoha studiemi. Vzhledem k tomu, že má malý vliv na hladinu cukru v krvi, je zvláště populární u diabetiků.
Mnoho receptů pro pečení s xylitolem naleznete v knize Moje mlsání bez cukru a knize Najím se a zhubnu: Recepty na celý rok.
Bio xylitol je vyráběn z organické kukuřice (nikoli ze zrn, ale z kukuřičných palic), což je ekologičtější způsob a při výrobě se nemusí používat kyselina sírová.
Podmínky skladování: Skladujte na suchém místě.
Upozornění: Při konzumaci nadměrného množství působí laxativně.
Zvířata: Xylitol není vhodný pro domácí mazlíčky, zejména psi nesmí jíst xylitol a může pro ně být nebezpečné i malé množství. -
Sirup BIO rýžový 250 ml
67,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Rýžový sirup je oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné použití. Dá se použít naprosto univerzálně, zejména na pečení. Hodí se na oslazení kaší, křupavé granoly i nápojů a koktejlů.
Obsahuje 23 % glukózy a 31 % maltózy.
Složení
Rýže* (80 %), pitná voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 302 kJ / 311 kcal Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 77,0 g z toho cukry: 54,0 g Bílkoviny: 0,5 g Sůl: 0,01 g -
Sirup BIO datlový 250 ml
78,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě.
Datlový sirup se hodí na studenou i teplou kuchyni. Hodí se na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky, ale i na doslazení nápojů a koktejlů.
Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.
Složení: Sušené datle* (75 %), voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 676 kJ / 399 kcal Tuky: 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 98,0 g z toho cukry: 98,0 g Bílkoviny: 1,6 g Sůl: 0,3 g -
ZlevněnoSirup zázvor - citron BIO 500 ml
199,00 179,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Zázvorový sirup s citronem je čistě rostlinný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené limonády, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt. Zázvorovou limonádu můžete doladit čerstvým lístkem meduňky, ledem nebo čerstvým ovocem. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou nebo horkou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, výtažek z bylin (zázvor bio 8%, citronová tráva bio, citronová kůra bio 4%, pepř černý bio, lékořice bio, máta peprná bio, ibišek bio).
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 832 kJ
- Energetická hodnota: 194 kcal
- Tuky: 0,40 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,08 g
- Sacharidy: 45,00 g
- - z toho cukry: 43,00 g
- Bílkoviny: 0,50 g
- Sůl: 0,02 g
-
VyprodánoMalinový sirup BIO 500 ml
Vyprodáno
Přejít na stránku produktu →Malinový sirup je čistě ovocný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené nápoje, koktejly, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt.
Nádherná sladká a svěží malinová chuť oslazená jablečným koncentrátem potěší děti i dospělé. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.
Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, malinová šťáva bio 30%
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 1070 kJ
- Energetická hodnota: 250 kcal
- Tuky: 0,50 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10 g
- Sacharidy: 56,00 g
- - z toho cukry: 54,00 g
- Bílkoviny: 1,10 g
- Sůl: 0,04 g
