Zdravé slazení
Ne všechny náhrady cukru jsou zdravé. V této sekci naleznete opravdu kvalitní a zdraví prospěšná přírodní sladidla: med v RAW kvalitě, BIO xylitol, sirupy a další.
Výhodou RAW medu je zachování všech důležitých živin, kterými včely tento produkt obohacují. BIO xylitol nezpůsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi, pečuje o zubní sklovinu i naši střevní mikroflóru. Šetří kalorie, má skvělou chuť, při jeho výrobě nestrádá životní prostředí a není používána kyselina sírová. Hodí se také na pečení. Vyzkoušejte sami :)
-
ZlevněnoPremium Xucker sladící sáčky s přírodními aromaty 200 g
163,00 139,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Bronze Xucker je stolní sladidlo vhodné pro příznivce zdravého životního stylu.
Voňavý finský březový cukr! Optimální jako náhražka třtinového cukru. Sladivost 1g odpovídá sladivosti 1g surového cukru. Chuť je mírně sladká a velmi podobná hnědému třtinovému cukru.
Xucker Premium sáčky (50 ks po 4 g) v krabici s uzamykatelnou výdejní klapkou. Ideální pro cestování a optimální k oslazení nápojů. Dvojvrstvé obaly chrání obsah před vlhkostí, snadno se otevírají a jsou snadno ekologicky odbouratelné.
- jemná struktura
- snadno rozpustné
- chutná podobně jako surový třtinový cukr
bez GMO - vegan
Země původu: Finsko (EU). Baleno v Německu.
Glykemický index: 10
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
Energie
1000 kJ / 240 kcal
Tuky
0 g
- z toho nasycené
0 g
Sacharidy
100 g
- z toho cukry
0 g
- z toho polyoly
100 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
0 g
-
RAW med květový 750 g
189,00 Kč
Přejít na stránku produktu →RAW med obsahuje díky unikátnímu způsobu zpracování maximum cenných živin, o které jej obohacují včely. Tento tepelně neupravený med je vyráběn náročným způsobem, který umožňuje pouze omezenou výrobu. RAW med se hodí do ovocných a zeleninových smoothies, koktejlů, kaší, nápojů, zmrzliny i raw dezertů.
RAW květový med není tekutý, jelikož si díky šetrné úpravě zachovává svou původní hustou kašovitou strukturu. Postupem času potom nabývá hutné krystalické konzistence. Barva medu stejně jako u běžného květového medu závisí na druhu nektaru, který tvoří jeho základ. Barva může být světle žlutá, zlatá, světle i tmavě hnědá.
Složení: 100% raw včelí med
Trvanlivost: Minimálně 3 roky od data plnění (najdete na sklenici).
Země původu: Slovensko
100 g Energetická hodnota 1290 kJ / 310 kcal Tuky 0,1 g Sacharidy 82,5 g Bílkoviny 0,3 g -
Xylitol BIO 250 g přírodní cukr
129,00 Kč
Přejít na stránku produktu →BIO xylitol je sladidlo vhodné pro příznivce zdravého životního stylu, jinak nazývané také jako březový cukr. Xylitol stejně sladký a chutný jako klasický bílý cukr, avšak má mnoho pozitivních vlastností:
- je přirozeně bez cukru
- má o 40% méně kalorií než cukr
- podporuje mineralizaci zubů
- má nízký glykemický index (pouze 13!)
- nemá žádnou nežádoucí pachuť
BIO Xylitol má stejné využití jako cukr - je možné s ním sladit nápoje a používat ho při vaření, pečení a přípravě džemů a dezertů. Jeho pozitivní vlastnosti pro zuby a ústa jsou prokázány mnoha studiemi. Vzhledem k tomu, že má malý vliv na hladinu cukru v krvi, je zvláště populární u diabetiků.
Mnoho receptů pro pečení s xylitolem naleznete v knize Moje mlsání bez cukru a knize Najím se a zhubnu: Recepty na celý rok.
Bio xylitol je vyráběn z organické kukuřice (nikoli ze zrn, ale z kukuřičných palic), což je ekologičtější způsob a při výrobě se nemusí používat kyselina sírová.
Podmínky skladování: Skladujte na suchém místě.
Upozornění: Při konzumaci nadměrného množství působí laxativně.
Zvířata: Xylitol není vhodný pro domácí mazlíčky, zejména psi nesmí jíst xylitol a může pro ně být nebezpečné i malé množství. -
Sirup BIO rýžový 250 ml
59,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Rýžový sirup je oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné použití. Dá se použít naprosto univerzálně, zejména na pečení. Hodí se na oslazení kaší, křupavé granoly i nápojů a koktejlů.
Obsahuje 23 % glukózy a 31 % maltózy.
Složení
Rýže* (80 %), pitná voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 302 kJ / 311 kcal Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 77,0 g z toho cukry: 54,0 g Bílkoviny: 0,5 g Sůl: 0,01 g -
Sirup BIO datlový 250 ml
69,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě.
Datlový sirup se hodí na studenou i teplou kuchyni. Hodí se na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky, ale i na doslazení nápojů a koktejlů.
Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.
Složení: Sušené datle* (75 %), voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 676 kJ / 399 kcal Tuky: 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 98,0 g z toho cukry: 98,0 g Bílkoviny: 1,6 g Sůl: 0,3 g -
ZlevněnoSirup zázvor - citron BIO 500 ml
199,00 179,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Zázvorový sirup s citronem je čistě rostlinný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené limonády, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt. Zázvorovou limonádu můžete doladit čerstvým lístkem meduňky, ledem nebo čerstvým ovocem. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou nebo horkou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, výtažek z bylin (zázvor bio 8%, citronová tráva bio, citronová kůra bio 4%, pepř černý bio, lékořice bio, máta peprná bio, ibišek bio).
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 832 kJ
- Energetická hodnota: 194 kcal
- Tuky: 0,40 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,08 g
- Sacharidy: 45,00 g
- - z toho cukry: 43,00 g
- Bílkoviny: 0,50 g
- Sůl: 0,02 g
-
Malinový sirup BIO 500ml
199,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Malinový sirup je čistě ovocný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené nápoje, koktejly, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt.
Nádherná sladká a svěží malinová chuť oslazená jablečným koncentrátem potěší děti i dospělé. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.
Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, malinová šťáva bio 30%
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 1070 kJ
- Energetická hodnota: 250 kcal
- Tuky: 0,50 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10 g
- Sacharidy: 56,00 g
- - z toho cukry: 54,00 g
- Bílkoviny: 1,10 g
- Sůl: 0,04 g
-
Brusinkový sirup BIO 500ml
199,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Brusinkový sirup je čistě ovocný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené nápoje, koktejly, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt.
Nádherná sladko-kyselá, plná a svěží brusinková chuť oslazená jablečným koncentrátem. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace.Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, brusinková šťáva bio 30%
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 1049 kJ
- Energetická hodnota: 257 kcal
- Tuky: 0,60 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10 g
- Sacharidy: 57,00 g
- - z toho cukry: 51,00 g
- Bílkoviny: 1,00 g
- Sůl: 0,04 g
-
VyprodánoRAW med pohankový 750 g
Vyprodáno
Přejít na stránku produktu →RAW pohankový med je unikátní druh květového medu. Pohankový med je určen pro skutečné gurmány a pro své léčivé účinky je velmi žádaný. RAW med obsahuje díky unikátnímu způsobu zpracování maximum cenných živin, o které jej obohacují včely. Tento tepelně neupravený med je vyráběn náročným způsobem, který umožňuje pouze omezenou výrobu. RAW med se hodí do ovocných a zeleninových smoothies, koktejlů, kaší, nápojů, zmrzliny i raw dezertů.
RAW pohankový med se doporučuje zejména při dietách a léčbě jater a cévních onemocnění. Má silné až nahořklé aroma. Je dobré si zamíchat lžičku do teplého rostlinného mléka pro lepší spaní.
Složení: 100% raw včelí med
Trvanlivost: Minimálně 3 roky od data plnění (najdete na sklenici).
Země původu: Slovensko
100 g Energetická hodnota 1290 kJ / 310 kcal Tuky 0,1 g Sacharidy 82,5 g Bílkoviny 0,3 g -
VyprodánoDatlové sladidlo BIO 250 g
Vyprodáno
Přejít na stránku produktu →Datlové sladidlo nebo také datlový cukr se vyrábí z čerstvých tuniských datlí, vypěstovaných v rámci fair trade projektu Hand in Hand. Datle se nejprve prohřejí horkou parou, což urychlí cukernatění a zajistí rovnoměrnou konzistenci. Poté jsou usušeny a namlety na jemný prášek - datlový cukr.
Používáme jej na pečení a ke slazení různých pokrmů - dezertů, jogurtů, snídaňových směsí a kaší, palačinek ale i do orientálních pokrmů. Můžeme jím úplně nahradit cukr v pekařských receptech, ale musíme počítat s tím, že sladí o něco méně. Datlový cukr není vhodný ke slazení nápojů, protože se vodě zcela nerozpustí (obsahuje nerozpustnou vlákninu).
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:Energetická hodnota 1399 kJ/330 kcal Tuky 0,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 74 g z toho cukry 73 g Vláknina 9,9 g Bílkoviny 2,1 g Sůl 0,1 g
