Zdravé slazení
Ne všechny náhrady cukru jsou zdravé. V této sekci naleznete opravdu kvalitní a zdraví prospěšná přírodní sladidla: med v RAW kvalitě, BIO xylitol, sirupy a další.
Výhodou RAW medu je zachování všech důležitých živin, kterými včely tento produkt obohacují. BIO xylitol nezpůsobuje zvýšení hladiny cukru v krvi, pečuje o zubní sklovinu i naši střevní mikroflóru. Šetří kalorie, má skvělou chuť, při jeho výrobě nestrádá životní prostředí a není používána kyselina sírová. Hodí se také na pečení. Vyzkoušejte sami :)
-
Xylitol BIO 250 g přírodní cukr
129,00 Kč
Přejít na stránku produktu →BIO xylitol je sladidlo vhodné pro příznivce zdravého životního stylu, jinak nazývané také jako březový cukr. Xylitol stejně sladký a chutný jako klasický bílý cukr, avšak má mnoho pozitivních vlastností:
- je přirozeně bez cukru
- má o 40% méně kalorií než cukr
- podporuje mineralizaci zubů
- má nízký glykemický index (pouze 13!)
- nemá žádnou nežádoucí pachuť
BIO Xylitol má stejné využití jako cukr - je možné s ním sladit nápoje a používat ho při vaření, pečení a přípravě džemů a dezertů. Jeho pozitivní vlastnosti pro zuby a ústa jsou prokázány mnoha studiemi. Vzhledem k tomu, že má malý vliv na hladinu cukru v krvi, je zvláště populární u diabetiků.
Mnoho receptů pro pečení s xylitolem naleznete v knize Moje mlsání bez cukru a knize Najím se a zhubnu: Recepty na celý rok.
Bio xylitol je vyráběn z organické kukuřice (nikoli ze zrn, ale z kukuřičných palic), což je ekologičtější způsob a při výrobě se nemusí používat kyselina sírová.
Podmínky skladování: Skladujte na suchém místě.
Upozornění: Při konzumaci nadměrného množství působí laxativně.
Zvířata: Xylitol není vhodný pro domácí mazlíčky, zejména psi nesmí jíst xylitol a může pro ně být nebezpečné i malé množství. -
ZlevněnoRAW med pohankový 750 g
205,00 189,00 Kč
Přejít na stránku produktu →RAW pohankový med je unikátní druh květového medu. Pohankový med je určen pro skutečné gurmány a pro své léčivé účinky je velmi žádaný. RAW med obsahuje díky unikátnímu způsobu zpracování maximum cenných živin, o které jej obohacují včely. Tento tepelně neupravený med je vyráběn náročným způsobem, který umožňuje pouze omezenou výrobu. RAW med se hodí do ovocných a zeleninových smoothies, koktejlů, kaší, nápojů, zmrzliny i raw dezertů.
RAW pohankový med se doporučuje zejména při dietách a léčbě jater a cévních onemocnění. Má silné až nahořklé aroma. Je dobré si zamíchat lžičku do teplého rostlinného mléka pro lepší spaní.
Složení: 100% raw včelí med
Trvanlivost: Minimálně 3 roky od data plnění (najdete na sklenici).
Země původu: Slovensko
100 g Energetická hodnota 1290 kJ / 310 kcal Tuky 0,1 g Sacharidy 82,5 g Bílkoviny 0,3 g -
ZlevněnoRAW med květový 750 g
189,00 169,00 Kč
Přejít na stránku produktu →RAW med obsahuje díky unikátnímu způsobu zpracování maximum cenných živin, o které jej obohacují včely. Tento tepelně neupravený med je vyráběn náročným způsobem, který umožňuje pouze omezenou výrobu. RAW med se hodí do ovocných a zeleninových smoothies, koktejlů, kaší, nápojů, zmrzliny i raw dezertů.
RAW květový med není tekutý, jelikož si díky šetrné úpravě zachovává svou původní hustou kašovitou strukturu. Postupem času potom nabývá hutné krystalické konzistence. Barva medu stejně jako u běžného květového medu závisí na druhu nektaru, který tvoří jeho základ. Barva může být světle žlutá, zlatá, světle i tmavě hnědá.
Složení: 100% raw včelí med
Trvanlivost: Minimálně 3 roky od data plnění (najdete na sklenici).
Země původu: Slovensko
100 g Energetická hodnota 1290 kJ / 310 kcal Tuky 0,1 g Sacharidy 82,5 g Bílkoviny 0,3 g -
ZlevněnoBronze Xucker sladící sáčky s přírodními aromaty 180 g
163,00 139,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Bronze Xucker je stolní sladidlo vhodné pro příznivce zdravého životního stylu.
Voňavý hnědý cukr bez kalorií! Optimální jako náhražka třtinového cukru. Sladivost odpovídá přibližně 70% sladkosti surového třtinového cukru. Chuť je mírně sladká a velmi podobná hnědému třtinovému cukru.
Xucker Bronze sáčky (40 ks po 4,5 g) v krabici s uzamykatelnou výdejní klapkou. Ideální pro cestování a optimální k oslazení nápojů. Dvojvrstvé obaly chrání obsah před vlhkostí, snadno se otevírají a jsou snadno ekologicky odbouratelné.
- jemná struktura
- snadno rozpustné
- chutná podobně jako surový třtinový cukr
bez GMO - vegan
Země původu: Francie (EU). Baleno v Německu.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g:
Energie
0 kJ / 0 kcal
Tuky
0 g
- z toho nasycené
0 g
Sacharidy
99 g
- z toho cukry
0 g
- z toho polyoly
99 g
Bílkoviny
0 g
Sůl
0 g
-
Datlové sladidlo BIO 250 g
110,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Datlové sladidlo nebo také datlový cukr se vyrábí z čerstvých tuniských datlí, vypěstovaných v rámci fair trade projektu Hand in Hand. Datle se nejprve prohřejí horkou parou, což urychlí cukernatění a zajistí rovnoměrnou konzistenci. Poté jsou usušeny a namlety na jemný prášek - datlový cukr.
Používáme jej na pečení a ke slazení různých pokrmů - dezertů, jogurtů, snídaňových směsí a kaší, palačinek ale i do orientálních pokrmů. Můžeme jím úplně nahradit cukr v pekařských receptech, ale musíme počítat s tím, že sladí o něco méně. Datlový cukr není vhodný ke slazení nápojů, protože se vodě zcela nerozpustí (obsahuje nerozpustnou vlákninu).
SKLADOVÁNÍ: Skladujte v chladu a suchu.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:Energetická hodnota 1399 kJ/330 kcal Tuky 0,6 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 74 g z toho cukry 73 g Vláknina 9,9 g Bílkoviny 2,1 g Sůl 0,1 g -
Sirup zázvor - citron BIO 500ml
199,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Zázvorový sirup s citronem je čistě rostlinný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené limonády, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt. Zázvorovou limonádu můžete doladit čerstvým lístkem meduňky, ledem nebo čerstvým ovocem. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace.
Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou nebo horkou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, výtažek z bylin (zázvor bio 8%, citronová tráva bio, citronová kůra bio 4%, pepř černý bio, lékořice bio, máta peprná bio, ibišek bio).
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 832 kJ
- Energetická hodnota: 194 kcal
- Tuky: 0,40 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,08 g
- Sacharidy: 45,00 g
- - z toho cukry: 43,00 g
- Bílkoviny: 0,50 g
- Sůl: 0,02 g
-
Malinový sirup BIO 500ml
199,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Malinový sirup je čistě ovocný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené nápoje, koktejly, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt.
Nádherná sladká a svěží malinová chuť oslazená jablečným koncentrátem potěší děti i dospělé. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.
Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, malinová šťáva bio 30%
Skladovat v suchu a chladu.
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 1070 kJ
- Energetická hodnota: 250 kcal
- Tuky: 0,50 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10 g
- Sacharidy: 56,00 g
- - z toho cukry: 54,00 g
- Bílkoviny: 1,10 g
- Sůl: 0,04 g
-
Brusinkový sirup BIO 500ml
199,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Brusinkový sirup je čistě ovocný koncentrát k ředění nápojů v poměru 1:7. Osladit a ochutit jím můžete studené nápoje, koktejly, čaj, kaši, ovocný salát či jogurt.
Nádherná sladko-kyselá, plná a svěží brusinková chuť oslazená jablečným koncentrátem. Bez přidaného cukru, barviv, aromat a chemické konzervace.Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.
Použití: Sirup zalijte studenou vodou v daném poměru a už jen vychutnávejte.Pasterizováno. Před použitím protřepejte. Po otevření uchovávejte v chladničce a brzy spotřebujte.
Složení: jablečný koncentrát bio 70%, brusinková šťáva bio 30%
Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Výživové údaje pro 100g
- Energetická hodnota: 1049 kJ
- Energetická hodnota: 257 kcal
- Tuky: 0,60 g
- - z toho nasycené mastné kyseliny: 0,10 g
- Sacharidy: 57,00 g
- - z toho cukry: 51,00 g
- Bílkoviny: 1,00 g
- Sůl: 0,04 g
-
Sirup BIO rýžový 250ml
59,00 Kč
Přejít na stránku produktu →Rýžový sirup je oblíbený pro svou neutrální chuť a všestranné použití. Dá se použít naprosto univerzálně, zejména na pečení. Hodí se na oslazení kaší, křupavé granoly i nápojů a koktejlů.
Obsahuje 23 % glukózy a 31 % maltózy.
Složení
Rýže* (80 %), pitná voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování
Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 302 kJ / 311 kcal Tuky: 0,2 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 77,0 g z toho cukry: 54,0 g Bílkoviny: 0,5 g Sůl: 0,01 g -
VyprodánoSirup BIO datlový 250ml
Vyprodáno
Přejít na stránku produktu →Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě.
Datlový sirup se hodí na studenou i teplou kuchyni. Hodí se na ovesnou nebo jinou snídaňovou kaši, palačinky, ale i na doslazení nápojů a koktejlů.
Datlový sirup obsahuje 15–30 % fruktózy, 17–40 % glukózy a 3–34 % sacharózy.
Složení: Sušené datle* (75 %), voda. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C.
Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 1 676 kJ / 399 kcal Tuky: 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g Sacharidy: 98,0 g z toho cukry: 98,0 g Bílkoviny: 1,6 g Sůl: 0,3 g
